Réception Œnophiles
Animation par des sommeliers chevronnés autour d'une dégustation de plusieurs vins ou champagnes. Selon votre demande, cours de dégustation ou d'information sur un cépage, une appellation ou une technique de vinification. Le tout accompagné de dégustations fines associées aux vins choisis. |
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Réception Prestige
2h de réception, bar et tables hautes avec service haut de gamme. Champagne et vins rouges de haute qualité. Sélection de 9 dégustations gastronomiques en walking dinner. Par exemple : Blanquette de ris de veau à la truffe. Copeaux de jambon de porc Ibérique (pata negra). Langoustines rôties en nage de carotte et safran. Capuccino de homard au basilic. |